欢迎来到吃货谷!

烤鱼排的做法

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

  大家好,我是吃货谷的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【夏季食谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【烤鱼排的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  用料UNw学做菜

  香蕉2根UNw学做菜

  小麦面粉120gUNw学做菜

  蛋液适量UNw学做菜

  泡打粉8gUNw学做菜

  鸡蛋1个UNw学做菜

  糖粉50gUNw学做菜

  黄油60gUNw学做菜

  牛奶50mlUNw学做菜

  香蕉司康的做法步骤UNw学做菜

  1.黄油切小块室温下软化。UNw学做菜

  2.香蕉切成小块。用料UNw学做菜

  鱼排400gUNw学做菜

  五香粉适量UNw学做菜

  盐适量UNw学做菜

  黄酒适量UNw学做菜

  糖适量UNw学做菜

  罗勒叶适量UNw学做菜

  迷迭香适量UNw学做菜

  黑胡椒碎适量UNw学做菜

  辣椒粉适量UNw学做菜

  烤鱼排的做法步骤UNw学做菜

  1.鱼排准备好UNw学做菜

  2.加黄酒UNw学做菜

  3.加五香粉UNw学做菜

  4.加盐UNw学做菜

  5.加糖UNw学做菜

  6.拌匀入味UNw学做菜

  7.烤网上面铺上锡纸,把腌制好的鱼排摆在上面,烤箱220度预热烤20分钟UNw学做菜

  8.取出撒黑胡椒,罗勒叶,迷迭香和辣椒粉UNw学做菜

  9.再入烤箱烤10分钟UNw学做菜

  小贴士UNw学做菜

  鱼排一定要多腌制一段时间,那样易入味。烤制的时间按个人喜欢而定,我喜欢多烤一会,酥酥的。UNw学做菜

  3.面粉和泡打粉混合过筛筛入黄油中。UNw学做菜

  4.加入鸡蛋和糖粉。用料UNw学做菜

  鸭半只UNw学做菜

  魔芋豆腐200gUNw学做菜

  料酒适量UNw学做菜

  生抽适量UNw学做菜

  郫县豆瓣酱适量UNw学做菜

  淀粉水适量UNw学做菜

  花椒适量UNw学做菜

  油适量UNw学做菜

  姜5片UNw学做菜

  蒜3瓣UNw学做菜

  大葱片适量UNw学做菜

  魔芋焖鸭的做法步骤UNw学做菜

  1.锅里放入适量的水,大火烧开锅中的水。UNw学做菜

  2.放入鸭块氽烫至变色,捞出洗净,再换一锅清水,重复这一步骤再氽烫一次,以便将鸭子的腥气彻底去除,捞出沥干备用。UNw学做菜

  3.魔芋豆腐洗净,切成粗条,青蒜洗净切片,姜去皮切处,蒜去皮对半切开备用。UNw学做菜

  4.锅内放入适量的油,加热至5成热左右。UNw学做菜

  5.放入鸭块。UNw学做菜

  6.点煸至金黄后取出。UNw学做菜

  7.锅内留底油,再放入花椒。UNw学做菜

  8.再加入豆瓣酱炒出香味。UNw学做菜

  9.加入足够的水,大火烧沸,将花椒捞出不用。UNw学做菜

  10.放入鸭块,再放入魔芋条,加入姜片,蒜片、UNw学做菜

  11.再调入适量的料酒.UNw学做菜

  12.生抽。UNw学做菜

  13.加盖大火烧开后再调小火焖约50分钟.UNw学做菜

  14.再大火收汁,起锅前加入葱片UNw学做菜

  15.再调入适量的水淀粉勾芡。UNw学做菜

  16.即可。UNw学做菜

  小贴士UNw学做菜

  1、鸭子要当天买了当天吃比较好,一般就算放冰箱,保存不好,第二天鸭子就会有一阵很重的骚味,不好吃的。UNw学做菜

  2、鸭子用水氽烫两次更能去除鸭子的腥气。UNw学做菜

  3、魔芋这食材不会煮烂的,放心焖上足够的时间,这样魔芋更入味,更好吃呢。UNw学做菜

  4、要是喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒一起煮,这样煮出来会有香辣的口感。UNw学做菜

  5.加入牛奶。UNw学做菜

  6.再加入香蕉。UNw学做菜

  7.揉成面团,擀成薄饼。UNw学做菜

  8.从饼的两边向中间对折。UNw学做菜

  9.再擀成5毫米后的薄饼,并用模具卡出形状。UNw学做菜

  10.烤盘上垫上油纸,放上司康饼算上一层蛋液。UNw学做菜

  11.烤箱180度预热。UNw学做菜

  12.放入烤盘中层烤20--25分钟至司康金黄色即可。UNw学做菜

  小贴士UNw学做菜

  在搅拌面粉时不要过久,以免面粉会起筋,就不够松化了。UNw学做菜

UNw学做菜
 UNw学做菜

  以上就是吃货谷小编为大家介绍的“【烤鱼排的做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!
标签:
烤鱼排 烤鱼排的家常做法 烤鱼排怎么做好吃
相关知识