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菜干腊鸭头粥

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

滋阴降火的菜干腊鸭头粥怎么做?

菜干腊鸭头粥的材料:腊鸭颈、头150g,白菜干60g,粳米120g,盐,芫荽、葱花。

菜干腊鸭头粥的做法:

1.先把腊鸭颈、头用温水洗净,斩小件。白菜干泡开洗净,切短段。粳米洗净。

2.把粳米、菜干和腊鸭颈、头放入开水锅内武火煮沸后,文火煲至粥成,调加盐味,出锅前加放芫荽、葱花即可

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