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宣城最著名的小吃街是哪条?盘点街上最具特色的十大宣城小吃

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

宣城的星隆国际广场?听起来是不是很陌生啊,陌生就对啦,其实啊宣城星隆国际广场就是以前的木直小吃街呀,木直街听起来不陌生了吧!木直街在今年五月份成功搬迁至星隆国际广场,不过广场内可不止有木直美食街偶,这里汇聚着来自芜湖的数百条美食街,各种花样美食应有尽有,而且还有专人管理,可以说是十分现代化了。传承庐州美食精髓,汇集各地小吃经典,弘扬中华美食文化。来宣城赏徽风古韵,品天下美食!

晾肉香肠

  1.晾肉香肠

  香肠可是过膝是过春节必不可少的一种美味,小孩子们都愿意吃。星隆广场的晾肉香肠,肉质紧密、瘦肉不老、而肥肉又不腻,烟熏后的晾肉香肠可以收拾飘香十里,香味浓郁,让人忍不住流口水,特别想要飞奔过去亲自尝一下,口水流的不要不要的!

松花小肚儿

  2.松花小肚儿

  说起猪肉,顶级好吃的就是松花小肚儿了。松花小肚儿是采用新鲜的二级猪肉和猪的小肚皮,按照瘦肉,肥肉一定的比例以及淀粉等辅料充分的搅拌、定型,再放入沸水中煮沸,经过几小时的熏制而成。做出来的猪肉香儿不腻,色泽鲜美、入口爽滑利落,容易咀嚼,非常适合老人和小孩儿。

蒸羊羔

  3.蒸羊羔

  蒸羊羔虽说是一道家常菜,但是星隆广场美食街做出来了蒸羊羔可是吸引了不少游客呀。是用新鲜的羊胎去粘液之后放在锅中加入几十种佐料,入蒸笼蒸制而成。出笼后再撒上点葱花,简直不能再美味了。

蒸熊掌

  4.蒸熊掌

  这蒸熊掌听起来好像是熊啊,可是他是用手猪肉和鸡肉做成的一道美食,是你意想不到的吧!这蒸熊掌可以说是一种药膳了,放入锅中几小时蒸制而成,温身补肾,补养气血,若是有未老先衰等症状,可一定要吃这道美食呀!否则你一定会后悔来一趟的。

皮蛋

  5.皮蛋

  都吃过鸡蛋,那你吃过皮蛋么?皮蛋其实也就是松花蛋啦,主要是由鸭蛋腌制而成,虽然外表看起来黝黑黝黑的,不是很美观,但是吃起来那可是清爽利口,加上点葱、姜、蒜,浇上点特质酱油,稍微一搅拌,又有它的独特香味,吃一口回味无穷,简直不够吃完呀!

炒面皮

  6.炒面皮

  面皮以大米为主要原料,是大家夏天必吃一道美食。另外面皮味甘、性较凉,具有补中养胃、恢复视力等多种作用,并且没有任何副作用和禁忌,非常适合广大民众食用。芜湖凤凰街的炒面皮以条状为主,将做好的面团拉条,切成俩厘米宽的长条,浇上点辣椒油,再撒几撮香菜,好看又好吃、美观。

鸡翅

  7.鸡翅

  鸡翅听起来不陌生吧,估计大家都吃过,星隆广场的鸡翅也是非常好吃的,外焦里嫩,香脆而不油腻,鸡翅相比于鸡的其他部位,富含非常多的胶原蛋白,大家都知道胶原蛋白可是一种好东西,能非常好的保持皮肤的光亮色泽,让皮肤永葆青春,实在是年轻女性的一大首选,可就像是吃了胶原蛋白一样哦。

灌汁臭豆腐

  8.灌汁臭豆腐

  臭豆腐是长沙的特产,但是安徽宣城做抄豆腐也可以跟长沙媲美了,在木直街长沙灌汁儿臭豆腐可是非常的受欢迎,每天大清早来排队买长沙灌汁儿臭豆腐的旅客数不胜数,经过油炸之后的臭豆腐外焦里嫩,普通的豆腐吃起来里面一点味道也没有,而长沙灌汁儿臭豆腐不一样,它闻起来是臭的,吃起来是香的,可以说是中国小吃的一绝。臭豆腐这种东西还是挺臭,但是也绝对值得你去尝一尝。

曹操牛肉面

  9.曹操牛肉面

  牛肉面这个东西想必大家都吃过,而在宣城,牛肉面可谓是主食和汤的完美融合。曹操牛肉面,也是非常著名的一个老店儿了,他家的牛肉面辣中带甜,甜辣相间,而牛肉又十分有嚼劲,汤汁更是非常鲜美,牛肉切成小粒,桌上摆上早已调制好的火红的辣椒油,撒上雪白的味精和盐,再上点儿碧绿的葱末,浇上熟褐色的酱油以及早已烧好的牛肉汤卤,把面条下入,光亮可口的牛肉面不到几分钟就做好了,做好的牛肉面,肉烂汤鲜味道辣中带甜,十分美味。

下塘烧饼

  10.下塘烧饼

  下塘烧饼可是安徽合肥的经典小吃,而且发展历史悠久,现在都已成为了,那去宣城怎么能少了这个呢?无论怎样也是一定要尝一尝的。烧饼这个东西普通市民也是非常爱吃的,尤其是刚出炉的烧饼,闻起来特别像,简直飘香十里。要一口香软酥脆,在配上一点儿小菜小料儿,和烧饼上的芝麻配起来香味十分独特,光看一看就觉得十分饿了!而且下塘的烧饼可以长久不变硬,非常适合现在快餐的特点。如果你匆匆来到兴隆美食节又想尝一尝,没时间的特色,那一定是首选下塘烧饼了。买了可以直接带走,还可以带回家让经济朋友尝一尝,太方便了,是不是!

  宣城的兴隆广场的特色美食,把安徽的特色美食发展充分的展示下来,宣城小吃街秉持弘扬中华美食传统,传承特色经典小吃的信念,将开启合肥市包河区东南隅“徽风古韵、美食长廊”的特色餐饮业新格局,并将续写宣城小吃街品牌传奇。广大市民也是对宣城小吃街的美食再不决口,每天来这里特地享受美食的旅客数不胜数、简直是摩肩接踵、无比的热闹呀!看完这些是不是也被宣城的美食所吸引呢,是不是也想亲自来尝一下当地的小吃呢?那就赶快行动吧!


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