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煎蛋四季豆肉末打卤面

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

材料

少许白胡椒和,蚝油淀粉,水,盐,鸡精酱油肉末四季豆胡萝卜挂面鸡蛋

做法

1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁

2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~

3.然后放肉末,添少许汤,加入盐,鸡精,酱油,少许白胡椒粉和蚝油,最后淀粉勾芡即可~

4.换了一种挂面,口感还不错,比之前用的那种要光滑一些~

5.最后把打好的卤淋在挂面上就可以了~铺上一颗煎蛋,简单美味又营养!

小诀窍

卤和面条的分量够2人吃的了,那就意味这我自己要吃两顿;(

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