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西葫芦海米大肉馄饨

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
辅料
  • 西葫芦 适量
  • 海米 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 鸡精 适量
配料
  • 胡椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西葫芦海米馄饨的做法步骤

  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:1 1西葫芦擦丝,捏出多余的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:2 2放入肉馅
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:3 3拌匀切碎
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:4 4放调料,调味
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:5 5用筷子取一些馅放到馄饨皮中间,对折两下,到三分之二处
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:6 6上面两角交错捏紧
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:7 7包好的馄饨
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:8 8下开水锅煮,中间锅开加两遍水,馄饨浮起来就好
  • 西葫芦海米大肉馄饨的做法步骤:9 9出锅,放香菜,蛋皮,醋,香油,开吃了
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