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盐蒸橙子的做法 盐蒸橙子能治咳嗽是真的吗

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

  最近看央视节目《是真的吗》,里面提到有网友在微信和微博上发帖称:用盐橙子能治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药。我只能说关于咳嗽不管食疗也好,药物治疗也好,只是因人而异,没有神方。橙子营养丰富,蒸起来吃完全没有副作用,何不试试?

  盐蒸橙子

  食材主料:橙子510g、盐适量

  步骤

盐蒸橙子的做法步骤1

  1.用盐彻底洗净橙子,在盐水中浸泡半小时。

盐蒸橙子的做法步骤2

  2.将橙子割去顶部。

盐蒸橙子的做法步骤3

  3.将少许盐撒在橙肉上。

盐蒸橙子的做法步骤4

  4.用小刀戳几下,便于盐渗入。

盐蒸橙子的做法步骤5

  5.上锅蒸,水开后再蒸大约10分钟。

盐蒸橙子的做法步骤6

  6.ok!

  小贴士:盐不要放多。

  医生:吃蒸橙子确实可以一定程度缓解咳嗽症状

浙江省人民医院呼吸科的程医生表示,蒸过的橙子对肺燥引发的咳嗽确实有一定的作用,但对于寒咳的病人来说,吃橘子会更好。

  医生表示,蒸过的橙子对肺燥引发的咳嗽确实有一定的作用,但对于寒咳的病人来说,吃橘子会更好。

  咳嗽分有很多种类,蒸过的橙子相对肺燥引发的咳嗽有一定的效果,因为橙子蒸过以后,橙皮中的“那可汀”、“橙皮油”等成分分解出来,能够达到化痰润肺的效果。而对于寒咳的病人来说,橙子可能就不太适合了,吃橘子会更好。

  医生还指出,食物就是食物,不能代替药物。平常蒸一些水果吃是可以的,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。

  盐蒸橙子与冰糖炖雪效果有什么区别

  盐蒸橙子

    橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。这个方法适合因气滞淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。

    冰糖炖雪梨 

    滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。梨味甘性寒,具有清热、化痰、生津止渴等功效,对嗓子干痛、热性咳嗽,特别是咳黄痰,有很好的缓解作用。两者对热咳同样的效,但是盐蒸橙子不可以用于寒咳。


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