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茄汁油焖大虾

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问手机版

用料

主料

  • 500克

调料

  • 食盐

    适量
  • 段3个
  • 3片
  • 淀粉

    2汤匙
  • 黄酒

    3汤匙
  • 橄榄油

    适量
  • 白糖

    2汤匙
  • 番茄沙司

    2汤匙
  • 适量

茄汁油焖大虾的做法

1.大虾洗净去虾线

2.热油,加入葱姜煸香

3.加入大虾翻炒到变色,加入料酒、盐、糖和番茄沙司,翻炒均匀

4.最后调好淀粉水,略勾芡出锅即可

茄汁油焖大虾eE.jpg

茄汁油焖大虾IW.jpg

茄汁油焖大虾nU.jpg

菜品特色

        今天的菜很简单,家家餐桌上都会出现油焖大虾,今天我不过是在这个基础上略有改动,可以使油焖大虾的颜色更加靓丽,口感也更加柔和……

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茄汁油焖大虾的讨论

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上传成果作品 评论排序: 最新 最热
  • 曾珍Sali

    [随意吐槽]好吃

    2018-04-21 11:22:34来自 美食杰 回复 0
  • 曾珍Sali

    [随意吐槽]番茄沙司是番茄酱吗?

    2017-10-15 07:24:12来自 美食杰 回复 0
  • weiboyuj

    [随意吐槽]酸甜口味的茄汁大虾做起来不难

    2017-09-09 22:22:50来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
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